INTRODUCE 과정소개

구움과자

크림법, 변형법, 페이스트리법, 전분의 호화법 등의 공법을 이용 한 제품들과 트렌드에 뒤처지지 않는 제품들을 배웁니다.

수강대상

구움과자를 좋아하는 분
다양한 구움과자 메뉴를 배워보고 싶은 분
현재 관련 분야에 종사하고 있으며 자격증 취득/경력 향상을 희망하시는 분
구움과자관련 또는 베이커리관련 창업을 원하는분

개강일정
전화상담/온라인상담/방문상담 안내
교육기간
1개월

교육내용

실무진이 트랜드에 맞게 교육과정을 연구하여 만든, 퍼스트만의 탄탄한 커리큘럼

교육과정커리큘럼표
교육내용
[[메뉴는 상황에 따라 변경 될 수 있습니다]]

1. 시트러스 마들렌
2. 솔티 휘낭시에
3. 쇼콜라 파운드
4. 시트러스 슈
5. 쇼콜라 까눌레
6. 팔미까레
7. 갈레뜨 브루통
8. 모의시험 및 필기시험
9. 실기시필기시험
9. 실기 시험

PROCESS GUIDE 수강신청 절차

  • 온라인 상담

    교육과정 선택 후 전화 또는 온라인 상담을 통해 상담일정 조율

  • 방문상담 진행

    학원 방문 후 1:1 상담을 통해 개개인에 맞는 과정 컨설팅을 진행

  • 수강등록 후 수강

    과정컨설팅을 통해 알맞는 과정을 신청하고 수강료 결제등록 후 교육 수강 시작

  • 취업지원

    1:1맞춤형 취업시스템을 통해 맞춤 취업지원을 진행 취업센터 소개